Llistar TÃtols
S'ha trobat un Ãtem:
Format | Data | TÃtol | Autor |
---|---|---|---|
Format | Data | TÃtol | Autor |
![]() |
setembre 2024 | Modelització i optimització del procés de fermentació del cacau | López Vásquez, Jaime Wilfrido |
S'ha trobat un Ãtem:
Format | Data | TÃtol | Autor |
---|---|---|---|
Format | Data | TÃtol | Autor |
![]() |
setembre 2024 | Modelització i optimització del procés de fermentació del cacau | López Vásquez, Jaime Wilfrido |
Cacao Lactobacillius Plantarum Cacao -- Postharvest technology Saccharomyces Cerevisiae Fermentation Fermentació Cacao -- Tecnologia posterior a les collites
Pinsach Boada, Jaume López Vásquez, Jaime Wilfrido Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior